機械加工，簡(jiǎn)稱(chēng)機加工，是指按照圖紙的外形和尺寸要求，通過(guò)傳統機械加工的方式精確去除毛坯多余材料的工藝，使毛坯達到圖紙要求的形位公差。
現代機械加工分為手動(dòng)加工和數控加工兩大類(lèi)，手動(dòng)加工是指操機員操作車(chē)床、銑床、磨床等機械設備對工件進(jìn)行精密處理，適合單件、小批量零件生產(chǎn)；而數控加工則是操機員給CNC設備設置程序語(yǔ)言，CNC通過(guò)識別和解釋程序語(yǔ)言來(lái)控制數控機床的軸自動(dòng)按要求加工，適合大批量，形狀復雜的零件加工。
機械加工具體工藝主要有車(chē)、銑、磨、鉗、鉆、鏜、刨、沖、鋸，還有包括電鍍、熱處理、線(xiàn)切割、鍛造等方法。
①車(chē)：車(chē)床，主要通過(guò)車(chē)刀對旋轉的工件進(jìn)行直線(xiàn)或曲線(xiàn)平移運動(dòng)加工，車(chē)削能使工件達到應有的外形，適合加工軸類(lèi)和回轉零件；
②銑：銑床，主要通過(guò)旋轉的刀具對固定在工件臺的工件進(jìn)行加工，適合加工平面、溝槽、各種曲面或齒輪；
③磨：磨床，主要通過(guò)高速旋轉的砂輪對工件進(jìn)行平面、外圓、內孔、工具磨削，加工的工件表面粗糙度特別高；
④鉗：鉗工工作臺，是精密測量，檢查零件尺寸精度及形位誤差，以及作精密劃線(xiàn)，是機械制造中的基本工具及操作；
⑤鉆：通過(guò)用鉆頭等工具對工件進(jìn)行打孔作業(yè)；
⑥鏜：使用鏜刀或刀片對孔的加工，適用于精度較高、直徑較大工件的孔；
⑦刨：通過(guò)刨刀加工平面或者曲面，適用于工件加工外形直線(xiàn)面，但加工表面粗糙度并沒(méi)有銑床高；
⑧沖：沖床，通過(guò)沖床沖壓成型，例如沖圓或沖孔；
⑨鋸：鋸床，適用于下料后的切斷加工。
以上便是機械加工中常運用到的幾種工藝，通過(guò)以上的方式，便能使工件的外形尺寸達到一定的要求。
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